粗糧(liang)餅干的脂肪含(han)量高，吃多(duo)了會(hui)發胖(pang)。

很多粗(cu)糧餅干(gan)為(wei)了讓(rang)自己“名副其實”，會在原料中(zhong)添加麩(fu)皮等粗(cu)纖(xian)維，但(dan)麩(fu)皮中(zhong)的不溶性膳食纖(xian)維含(han)量(liang)高，會導(dao)致(zhi)餅干(gan)口感粗(cu)糙。

因此廠家會添加(jia)(jia)更多植物油，讓口感更加(jia)(jia)香酥，油脂(zhi)含(han)量(liang)不降反(fan)升。

粗糧餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、蘇打(da)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、無蔗糖餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、蔬菜餅(bing)(bing)干(gan)(gan)等都是會發胖的(de)(de)，而奶油餅(bing)(bing)干(gan)(gan)就(jiu)不用(yong)說了。因為餅(bing)(bing)干(gan)(gan)含有大量淀粉(fen)、油脂(zhi)、糖或鹽等，并且還(huan)含有大量的(de)(de)食用(yong)添加(jia)劑(ji)、防(fang)腐劑(ji)等，所(suo)以多吃是一定會胖的(de)(de)。

如果很(hen)喜(xi)歡吃(chi)餅干的話，建議每天不超過5片(pian)，最好是(shi)在(zai)早晨吃(chi)，因為這(zhe)時消化(hua)功能非常強，而在(zai)晚上(shang)或(huo)者睡(shui)前最好不要吃(chi)。